传统啤酒业欲借"互联网+o2o"突破微利瓶颈

网站编辑:好实用 时间:2015/11/24 9:38:48

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传统啤酒业欲借

        【好实用o2o资讯近年来,互联网渠道越来越受到各大啤酒企业的重视。在当前啤酒销售低迷的大背景下,互联网模式的兴起势必将缩短啤酒企业与消费者的空间距离。但由于啤酒本身的产品属性,这个过程中其或将面临很多考验。如何培养消费者在线上购买下单的消费习惯,并给予消费者良好的消费体验,是啤酒线上销售寻求突破的重点。

        作为微利行业,啤酒行业运作电商,面临着利润瓶颈的突破,首先是电商物流成本,啤酒有着天然的150公里销售半径,如何突破物流限制成为啤酒企业需要考量的成本。其次是快销品的单品价格难以有所突破,从而以高价来获得销售利润。对于酒类行业来说,如何突破微利的瓶颈,一方面是着重于线上线下产品类型差异化;另一方面则是利润为导向,进行以量捆绑或者以中高端销售为主。

        啤酒的重量和体积都比较大,物流配送也是制约网络销售的“短板”。大批量的物流运输成本尚低,最关键的是最后一公里的配送,不但成本会陡然上升,配送及时率更直接关系到用户体验。所以对啤酒行业来说,能否真正解决“O2O最后1公里”及时且低成本送达,是啤酒业电商领域判断O2O平台能否成功运营的核心指标。

        好实用建议,联合遍布大街小巷的便利店、社区大桶水水站,乃至针对大单团购用户的青啤经销商,构建起相对完善的终端配送物流体系。从国人消费者的消费习惯而言,简单配送的O2O模式并不具备市场竞争力,如果啤酒电商可以从增值服务方面考虑,或许可以有意想不到的收获。

        国内啤酒电商应该思索如何在市场快速成熟的时候,不再简单粗暴地依赖低价抢夺市场,而是从产品品类、增值服务、消费便利等多个方面来考虑如何与消费者进行良性的沟通,从真正意义上盘活O2O市场,而不是为了O2O而O2O。