方案

        【好实用o2o资讯】自O2O领域迎来资本寒冬后，各领域的创业公司都面临着或大或小的经营难题，如今这份烦恼终于摆在生鲜电商企业面前。据好实用了解，随着本来生活、天天果园等O2O创业公司面临倒闭裁员的窘境，如今又一生鲜电商平台果食帮也宣布即将停业。此外，加上前不久被传因资金链断裂导致欠薪问题的青年菜君，生鲜电商靠补贴烧钱的时代正式宣告结束，而这一领域目前也面临着更为严峻的考验。

        模式面临挑战

        好实用调查发现，果食帮关停的消息已通过官方微信平台公布。公告中显示，自成立两年来，果食帮积累不少用户，并通过多平台及线下实体店服务在深圳CBD及社区建立深厚基础，但因日趋激烈的补贴低价行业竞争，低估了生鲜行业的经营难度，无法提升效率最终未找到盈利点，无奈只得选择停业。此外，果食帮也在公告中表示将在今天下午16点前，账户内仍有余额的消费者尽量完成消费。

        除果食帮外，好实用小编还了解到近期传出欠薪、资金链断裂传闻的青年菜君，目前生存状况也不容乐观。目前已有消息爆出青年菜君将进入破产清算阶段，但随后被联合创始人之一的任牧澄清。不过，青年菜君目前在美团、百度外卖以及饿了么等台上均呈现停业状态，不过其自营平台仍可正常运营，并完成正常交易。

        无法盈利成主因

        从“美味七七”宣布停业，再到此前爱鲜蜂、天天果园面临关闭风波，生鲜电商行业正式迎来严峻挑战。而无法盈利，似乎成为许多生鲜电商面临的最大问题。据艾媒咨询数据显示，目前国内生鲜电商市场中仅有1%能够盈利，7%存在巨额亏损，盈亏持平的比例约在4%，其余88%都略有亏损。对此易观生活服务分析师杨欣指出，生鲜O2O电商对仓储、冷链物流的要求较高，这部分不仅投入高，且品控难，要实现高效的配送服务，还需要大量门店布局或仓储点进行支撑。若自身不支持配送，在服务时效和服务质量上的不可控对于后端用户体验的提升也无法形成有力控制。

        对于目前生鲜电商面临的困境，业内专家表示，从O2O模式而言，在企业对线下倾斜时，往往造成盈利模式还未起来的时候，就需要持续不断的资金投入，用于模式试错、产品优化、系统建设等环节，对资金链都是很大的考验。

        未来出路何在？

        在从业者眼中，虽然果食帮在第一时间通知用户尽力在第一时间内将自己的账户内余额用完，美味七七也在其官网上登出寻求融资接盘信息，但毕竟平台的倒下受到损失的不仅是创业公司，还有消费者应有权益。

        面对恶化生存环境，好实用认为，未来O2O生鲜电商若要突出重围，应在产品配送、品控问题上下足功夫。如果在这两个环节能够得到解决，并建立不依赖补贴的有竞争力的良性盈利模式，即可缓解现在恶劣的生存状态。生鲜电商配送服务模式并非用户刚性需求，而是在于“生鲜”这一前提条件下而产生的，因此补贴只能转化对价格敏感的客户，而生鲜电商服务平台本身目标客户却应该是对生活服务品质有需求的用户，对生鲜品质、服务便捷性有较高要求的这部分用户，虽人员小众，但消费却可以做到高频。

        所以今后生鲜电商平台的核心问题就集中在如何提高消费频次、解决产品配送和品控问题上。好实用认为，生鲜电商平台在配送上，减少冷链仓储节点可以降低损耗，冷链设备可以提高配置，以保证生鲜产品最基本的新鲜度要求；品控上，是否选择有经营优势的品类最大化的保证品质，而不是盲目扩充品类大幅提高采购成本值得思考。