烘焙O2O行业洗牌 下半场是弯道超车的机会

网站编辑:好实用 时间:2017/4/11 9:05:09

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烘焙O2O行业洗牌 下半场是弯道超车的机会

        好实用o2o资讯】4月8日消息,据预测,2017年我国烘焙行业市场总额将达到4013亿元,在这样一个庞大的市场面前,市场上并没有形成真正垄断性的企业,各家还在加紧跑马圈地。回头客在公司收入增速放缓的情况下,加码O2O试水烘焙下半场。

        业绩增速放缓

        资料显示,该公司近年来收入增速呈现下滑趋势。自2013年以来,营收增幅从53.41%下降到了6.44%。2016年,净利润甚至同比下滑18.79%,相比2015年减少了971.65万元。

        比增速放缓的更为不妙的是,公司前几年打造的铜锣烧、蛋糕及面包等产品出现增长乏力。2016年,该公司总收入约为7.93亿,上述产品对公司整体营业额贡献率较上一年有所下降,分别从38.51%、36.25%下降到32.73%、28.80%。

        该公司增速放缓的背后是烘焙市场的激烈角逐。

        相关资料显示,2017年,我国烘焙行业市场总额将达到4013亿元,2020 年销售收入预计实现 5500 亿人民帀。巨大的市场潜力,除了有老牌的达利、盼盼外,新资本也在不断入局。仅在去年,专注于小蛋糕细分市场的“Grosfairy胖仙女”获得数千万A轮融资;烘焙品牌“香送”也开始切入年轻人细分领域,还有糕点B2B平台“焙友之家”也完成1500万A轮融资。

        谋局O2O

        “互联网+快消品”浪潮下,传统商超也有线上布局的需求,快消品的电商化使得很多公司重视了O2O的概念。不过,大多快消品企业的电商转型策略相对保守,2015年,只有不到3%的企业涉足电商。

        2014年之前,该公司更是不例外,主要销售渠道在线下。

        在近年电商冲击的背景下,该公司开始谋局O2O。2014年至今,该公司也在天猫、京东等主要电商平台设立旗舰店,把所有的产品都搬到了网上。

        为了吸引新客户,该公司根据品牌特点量身定做特色营销活动,以便常年保持了在各大主流电商平台的品牌曝光量。同时借助微博和微信平台,进行各种趣味活动,增加粉丝粘性。

        向O2O转型已经成为烘焙行业的趋势,面对愈演愈烈的“烘焙+互联网”的大战,想要在烘焙产品这一领域继续获取市场份额,该公司需要付出更大的努力。

        O2O是行业洗牌的时机,也是弯道超车的机会。