生鲜O2O新型战略模式
2015年初
生鲜O2O指数不断上升
很多生鲜O2O被不同的媒体定义为生鲜电商、分布式电商、O2O生活服务类平台、甚至是生鲜跑腿电商、商超跑腿公司。其实在生鲜O2O新型战略要做的事情是帮助线下商超升级
帮助整个线下零售链条升级。

2015年初,生鲜O2O指数不断上升,很多生鲜O2O被不同的媒体定义为生鲜电商、分布式电商、O2O生活服务类平台、甚至是生鲜跑腿电商、商超跑腿公司。其实在生鲜O2O新型战略要做的事情是帮助线下商超升级,帮助整个线下零售链条升级。
一、重新定位:让商超占据主动
重新定了位:将线下连锁商超作为自己提供产品供应方(主要是生鲜品类),希望借助商超数十年积累的供应链能力。但供货方这个角色显然不能很好地调动线下商超的积极性,也难以消除线下商超对于电商业务将分流用户的疑虑。因此,要转换思路,让线下商超占据主动位置,合作商超可以自主选择是否独立经营其在O2O平台上开设的店铺,而好实用成为传统企业商超的系统解决方案提供商。
据悉,O2O新型战略将帮助线下商超进行货架管理、空间管理、库存管理、用户管理系统的升级。“系统会非常清晰地将超市的各个问题放到桌面上,这些问题是以前超市是看不到的,或者看到也无法解决的。
目前,其会员体系、积分体系、订单体系已经与合作商超全部打通。
二、死磕生鲜 :要做超市最赚钱品类
在经营品类上,O2O新型战略持以生鲜类目为核心。业内人士分析,这个行业有非常大的机会。而且不管是生鲜电商也好、网上超市也好、O2O也好,这些业态最终会融合到一起。这里面有个非常核心的一点,未来谁做好生鲜谁就能在未来生存。
除了生鲜,生鲜O2O新型战略也经营百货用品,未来将帮助合作超市进行产品升级。
在城市中,用户已经开始逐步消费升级,但是线下商超却没有跟上这一需求。业内人士表示“最好的生鲜产品被高级酒店购买了,而线下商超的大部分生鲜产品都属于低端消费。生鲜O2O新型战略将满足一些用户购买优质产品的需求,在原有的产品基础上,增加优质新品。”
生鲜O2O新型战略对生鲜供应链十分熟悉的专业人员将制定引进优质生鲜产品的计划,合作商超负责采购,引进的新品将首先在O2O这一线上平台来销售。现在超市还卖不动这些引入的新品。但是O2O平台可以汇集并引导消费者的需求、设置各种营销手段,所以前期全部在线上销售。
生鲜未来将成为超市中最赚钱的品类,所以新型O2O战略一定要把控好这部分的商品品质和价格。之前商超为用户提供的生鲜产品大多属于低端产品,而稍微品质好点的商品又价格奇高。这是由于购买优质生鲜产品的用户数量太少,所以超市为了平衡成本不得已提高商品价格,造成购买的用户更少的恶性循环。
而多生鲜O2O新型战略中优质新品合理定价,通过薄利多销的方式培育用户群体。很多用户都有购买优质生鲜产品的需求。当O2O平台的用户量级达到一定程度,就有能力以较低的价格为用户提供优质产品。由于生鲜品类消费频率较高,一旦用户形成黏性,就将产生非常大的利润。”
三、自建物流:好的服务一定要收费
除了帮助商超进行产品升级,生鲜O2O新型战略还将提升用户整体的消费体验。未来用户不仅在产品上获得更多选择,还将获得增值服务。
生鲜O2O新型战略会为用户提供有针对性的商品信息推荐,而且提供送货上门、自提等多种服务。并且用户可以方便的退货,生鲜O2O新型战略中配送人员可以上门取用户退换的货物。传统超市是完全不会提供这种方便的退换货服务的。
生鲜O2O新型战略在每个线下合作超市派驻了专门的物流人员和地推人员,希望自建的物流配送队伍可以为用户提供良好的购物体验。
生鲜O2O新型战略可以采取59元以上的订单免邮的战术,用以吸引用户、培养市场。但好的服务一定是收费的,未来O2O平台也会考虑根据配送的距离和产品重量进行收费,以降低物流成本。
生鲜O2O新型战略希望将“平台+物美”做成零售业态升级的一个模型。当“平台+物美”的模式验证好之后,一个新城市只需半年就可以完整复制这个模式。
